愛情と安心が詰まった!!高橋さんちの
低農薬【新潟コシヒカリ】
食都新潟を楽しんでいただくにはまずはお米から!!
精米したてを新潟より産地直送致します。
「おれは、百笑!」と自負する、新潟市月潟の高橋徹さんが丹精込めて育てた低農薬栽培のコシヒカリ米です。
減農薬で、完熟堆肥を中心に米糠、稲藁、籾殻などの自然界の有機物を肥料として育てたお米です。
高橋さんのお米に込めた心意気を新鮮なままに、皆様にお届け致します。
※精米後には、旨味低下を防ぐために脱酸素パック方式で充填しております。
※特に、三菱エージレスサービスセンターの実験では、5月以降気温が高くなる時期、精米後に時間とともに、酸化による食味の低下が著しいと報告されています。
■内容量:5kg
■生産者:高橋 徹
お米を作るのに適した土地と気候。
■米どころ新潟では、信濃川をはじめ、たくさんの川が豊かな栄養と水を運んでくるため、下流には肥沃な平野が広がっており、この平野を中心に美味しいお米が作られています。
■また冬の間、山間部に積もった大雪は春になると解け出し、山林の落ち葉が作り上げた腐葉土の栄養分をたくさん含んで平野部へ向かいます。
そしてこの雪解け水は農業水として水田を潤します。
■野菜ソムリエでもあります 店長【のすけ】  コシヒカリを語らせてください!!食都新潟を楽しんでいただくには、まずこのコシヒカリを味わっていただきたいです!!
旨味はもちろんのこと、甘味とみずみずしさが違います!
精米したてを新潟より産地直送でお届けすることにより、新鮮な味わいをお楽しみいただけます。










